Alimentos funcionales y nutrición óptima. ¿Cerca o lejos? -



 


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El concepto de alimento funcional, aún no consensuado científicamente, surge en el seno de la Nutrición Óptima, encaminada a modificar aspectos genéticos y fisiológicos y a la prevención y tratamiento de enfermedades, más allá de la mera cob...

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Agregado: 2007-09-21 07:08:55
Categoria: Nutrición

Alimentos funcionales y nutrición óptima. ¿Cerca o lejos?


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