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Mediante un estudio de casos y controles hecho con base en cuatro hospitales de San José, Costa Rica, se evalúan los factores de riesgo del bajo peso al nacer en relación con el entorno social, cultural, psicológico y biológico en los servicios ...

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La fiebre de leche es una de las enfermedades metabólicas más frecuentes en el ganado bovino de leche. De los diferentes métodos empleados para la prevención de esta enfermedad, el manejo dietético es el que más ha evolucionado. Muchos investig...

Brucella abortus: inmunidad, vacunas y estrategias de prevención basadas en ácidos nucleicos
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Brucelosis, enfermedad causada por la bacteria intracelular facultativa Brucella abortus, es una zoonosis ampliamente distribuida a nivel mundial que afecta principalmente al ganado bovino, causando esterilidad en machos y abortos en hembras en gesta...

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Vitrificación como técnica de crioconservación de embriones bovinos
Vitrificación como técnica de crioconservación de embriones bovinos - Tecnología

Desde hace más de 40 años se han conservado células y embriones de mamíferos, a temperatura ambiente, en refrigeración y por los diferentes métodos de crioconservación. Estas técnicas han ido evolucionando en procedimientos de congelación m...

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Efecto del ayuno durante dos tiempos de confinamiento y de transporte terrestre
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Efecto del ayuno durante dos tiempos de confinamiento y de transporte terrestre sobre algunas variables sanguíneas indicadoras de estrés en novillos. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de dos períodos de ayuno en bovinos, ya sea ...

Puesta en evidencia del virus diarrea viral bovina en bovinos clínicamente afectados
Puesta en evidencia del virus diarrea viral bovina en bovinos clínicamente afectados - Zoología

Para conocer la presencia del virus diarrea viral bovina (VDVB) en animales sospechosos de estar cursando un cuadro clínico provocado por este virus, se trabajó con un total de 33 animales, correspondiendo a 23 fetos abortados, 2 mortinatos, un non...

Vitrificación como técnica de crioconservación de embriones bovinos
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Uso de anabólicos en bovinos
Uso de anabólicos en bovinos - Zoología

Generalidades sobre las hormonas. Los receptores. Generalidades sobre anabolicos. Factores a tener en cuenta para su aplicación. Clasificación. Administración. Formulación. Usos y eficacia. Riesgos para la salud de los animales y la salud humana....

Caso Vinartis: Una reingeniería del vino
Caso Vinartis: Una reingeniería del vino - Administración y Finanzas

Una inicial digresión sobre las denominaciones de origen. La marca "Vinos de España". El buyout de Cosecheros Abastecedores. La estrategia del nuevo equipo. El año pasado, un conocido empresario procedente del sector de la Telecomunicación sosten...

El ovino en la provincia de Buenos Aires
El ovino en la provincia de Buenos Aires - Administración y Finanzas

Evolución del país. La cría de ovejas en Buenos Aires. El nacimiento de la SRA. La declinación. Características Zootécnicas y Fisiológicas. Principales cortes ovinos. Calidad de la carne. Razas de aptitud carnicera (Caras Negras Inglesas). El ...

La segmentación televisiva
La segmentación televisiva - Marketing

Investigación de carácter exploratorio documental sobre experiencias en mercadotecnia televisiva. De lo divino a lo profano. Momento de definiciones. Estilos de vida y consumos multiplataformas. El incremento del espacio local televisivo. Las exper...

Estudio de la aceptación y consumo de vino chileno Santa Carolina en el mercado panameño
Estudio de la aceptación y consumo de vino chileno Santa Carolina en el mercado panameño - Marketing

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Modelando el día de control: nueva técnica estadística en evaluación genética de ganado bovino
Modelando el día de control: nueva técnica estadística en evaluación genética de ganado bovino - Agricultura y Ganadería

Aunque la genética molecular está haciendo importantes avances en la identificación de genes o grupos de genes con acción sobre características productivas, la genética cuantitativa aún presenta un rol importante en el mejoramiento animal mode...

Contenido de flavonoles en uvas para vino cultivadas en el Valle de Casablanca, Chile
Contenido de flavonoles en uvas para vino cultivadas en el Valle de Casablanca, Chile - Agricultura y Ganadería

Los antioxidantes en vegetales y sus subproductos están tomando día a día mayor relevancia, dada la influencia detrimental sobre el estrés oxidativo y las dolencias que de él derivan, como enfermedades cardiovasculares y cáncer. El vino, especi...

Frecuencia alélica del gen de la k-caseína bovina en un rebaño Frisón Negro Chileno
Frecuencia alélica del gen de la k-caseína bovina en un rebaño Frisón Negro Chileno - Agricultura y Ganadería

La caseína es la principal proteína presente en la leche de bovinos. Está constituida por una familia de proteínas, que a su vez existen en varias formas moleculares. Variantes genéticas de estas proteínas se han asociado a la calidad y cantida...

Producción del vino en el mercado peruano
Producción del vino en el mercado peruano - Agricultura y Ganadería

En la actualidad el Vino es una de las bebidas mas exquisitas y protagonistas del mundo y especialmente las que son realizadas en Perú. Su producción en estos momentos ha ido aumentando ya que su sabor ha mejorado y las industrias de Vino, Pisco, e...

La bodega de la Facultad de Ciencias Agrarias (Argentina)
La bodega de la Facultad de Ciencias Agrarias (Argentina) - Agricultura y Ganadería

Croquis de la bodega. Características generales. Diagrama de flujo (etapas de la elaboración del vino). Proceso de elaboración de vino blanco. Proceso de elaboración del vino tinto. Ubicación: La bodega está situada en la Facultad de Ciencias A...

Efecto de un programa básico de salud ovina sobre la producción de lana
Efecto de un programa básico de salud ovina sobre la producción de lana - Agricultura y Ganadería

En este estudio se consideraron 19 rebaños ovinos de pequeños agricultores de tres localidades de la provincia de Valdivia (comunas de Máfil, Lanco y Corral). Se evaluó el efecto de un sistema básico de salud (vacunaciones y desparasitaciones co...

Efecto de Diferentes Niveles de Agua Aplicada en Post-Cuaja y en Post-Pinta
Efecto de Diferentes Niveles de Agua Aplicada en Post-Cuaja y en Post-Pinta - Agricultura y Ganadería

Se llevó a cabo un experimento para evaluar el efecto de diferentes niveles de reposición hídrica aplicados en post cuaja y en post pinta sobre la calidad del vino en el cv. Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) durante la temporada de crecimient...

Efecto de la heparina en la capacidad fecundante in vitro de espermatozoides caprinos
Efecto de la heparina en la capacidad fecundante in vitro de espermatozoides caprinos - Agricultura y Ganadería

El presente estudio está destinado a establecer la etapa del proceso de fecundación en que la heparina ejerce el efecto estimulatorio de la fecundación en caprinos. Oocitos bovinos fueron madurados en medio 199 y alternativamente utilizados para l...

Empleo del humor vítreo para la estimación postmortem de la magnesemia en bovinos
Empleo del humor vítreo para la estimación postmortem de la magnesemia en bovinos - Agricultura y Ganadería

El diagnóstico presuntivo de la tetania hipo-magnesémica en el bovino se establece en base a la historia clínica y se confirma a través del laboratorio. Los animales muertos no poseen lesiones características demostrables durante la necropsia, y...

Detección de bovinos portadores e inmunotolerantes al virus de la diarrea viral bovina
Detección de bovinos portadores e inmunotolerantes al virus de la diarrea viral bovina - Agricultura y Ganadería

Mediante un estudio de casos y controles hecho con base en cuatro hospitales de San José, Costa Rica, se evalúan los factores de riesgo del bajo peso al nacer en relación con el entorno social, cultural, psicológico y biológico en los servicios ...

Aislamiento de Yersinia enterocolitica y de Yersinia kristensenii en fecas de ovinos
Aislamiento de Yersinia enterocolitica y de Yersinia kristensenii en fecas de ovinos - Agricultura y Ganadería

Se analizaron 237 muestras de contenido intestinal de ovinos, de las cuales 147 correspondían a corderos muertos que habían presentado un cuadro diarreico, 48 a corderos vivos sin trastornos entéricos y 42 ovejas sanas. Las muestras se mantuvieron...

Descripción de un brote de enfisema y edema pulmonar agudo del bovino en Chile
Descripción de un brote de enfisema y edema pulmonar agudo del bovino en Chile - Agricultura y Ganadería

Se describe un brote de enfisema y edema alveolar agudo del bovino (EPAB) ocurrido en la zona centro-sur a fines del verano de 1995. Los animales Frisón negro, de aproximadamente 2 años de edad, fueron afectados después de cambiarse de una pradera...

Caracterización de los componentes vegetales consumidos por ovinos y bovinos
Caracterización de los componentes vegetales consumidos por ovinos y bovinos - Agricultura y Ganadería

Se realizó un estudio con el objetivo de caracterizar comparativamente el de material consumido por ovinos y bovinos, en dos tipos de árboles de tagasaste (Chamaecytisus proliferus ssp. palmensis): altos (1,63 m) y bajos (1,09 m). Los componentes d...

Efecto de un surfactante sobre la integridad de espermatozoides ovinos crioconservados
Efecto de un surfactante sobre la integridad de espermatozoides ovinos crioconservados - Agricultura y Ganadería

En la especie ovina, la baja fertilidad del semen crioconservado es atribuida a cambios ultraestructurales, bioquímicos y funcionales que sufre una proporción significativa de las células espermáticas y que conducen a un transporte insuficiente y...

Ovinos alimentados con raciones que incluyen tagasaste
Ovinos alimentados con raciones que incluyen tagasaste - Agricultura y Ganadería

El experimento tuvo como objetivo evaluar el consumo y variaciones de peso vivo (PV) de carnerillos de un año de edad promedio, alimentados con tagasaste (Chamaecytisus proliferus subsp. palmensis) y heno de alfalfa. Se utilizaron carnerillos Suffol...

Producción in vitro de embriones bovinos
Producción in vitro de embriones bovinos - Agricultura y Ganadería

Suplementación de los medios de cultivo con suero. Las técnicas para producir embriones bovinos, en estadios de preimplantación mediante la maduración de ovocitos y su posterior fertilización in vitro, ofrece la posibilidad de obtener embriones ...

Efecto del ayuno durante dos tiempos de confinamiento y de transporte terrestre
Efecto del ayuno durante dos tiempos de confinamiento y de transporte terrestre - Agricultura y Ganadería

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Variación anual de la ubicación de las larvas infectantes de tricostrongilidos del bovino
Variación anual de la ubicación de las larvas infectantes de tricostrongilidos del bovino - Agricultura y Ganadería

Variación anual de la ubicación de las larvas infectantes de tricostrongilidos del bovino sobre el pasto de un potrero en Valdivia, Chile. El trabajo se realizó con muestreos semanales de pasto de un potrero de 0.6 has. destinado a terneros en un ...

Pesquisa de anticuerpos seroneutralizantes para pestivirus y herpesvirus
Pesquisa de anticuerpos seroneutralizantes para pestivirus y herpesvirus - Agricultura y Ganadería

Pesquisa de anticuerpos seroneutralizantes para pestivirus y herpesvirus en ovinos, caprinos y camélidos sudamericanos de Chile. Se investigó la presencia de anticuerpos por dilución punto final seroneutralizante (DPFSN) para pestivirus (cepa NADL...

Mejoras en la insensibilización de bovinos
Mejoras en la insensibilización de bovinos - Agricultura y Ganadería

Mejoras en la insensibilización de bovinos con pistola neumática de proyectil retenido tras cambios de equipamiento y capacitación del personal. Antecedentes existentes en Chile en relación a la insensibilización en bovinos indican que es necesa...

Prevalencia y caracterización de Escherichia coli enterohemorrágica aisladas de bovinos y cerdos
Prevalencia y caracterización de Escherichia coli enterohemorrágica aisladas de bovinos y cerdos - Agricultura y Ganadería

Prevalencia y caracterización de Escherichia coli enterohemorrágica aisladas de bovinos y cerdos sanos faenados en Santiago, Chile. Con el fin de establecer la posible participación de bovinos y porcinos en la epidemiología del SHU se analizó la...

Vitrificación como técnica de crioconservación de embriones bovinos
Vitrificación como técnica de crioconservación de embriones bovinos - Agricultura y Ganadería

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Patrones genéticos de los cultivares de vides de vinificación más comúnmente usados en Chile
Patrones genéticos de los cultivares de vides de vinificación más comúnmente usados en Chile - Agricultura y Ganadería

La industria chilena del vino se ha modificado substancialmente en las últimas décadas, predominando la plantación de los denominados "cultivares finos" sobre los tradicionales, como la cepa País. Por otra parte, la globalización de los mercados...

El comportamiento de la lombriz roja californiana (eisenia foetida)
El comportamiento de la lombriz roja californiana (eisenia foetida) - Agricultura y Ganadería

Características del sustrato de bovino el cual se puede encontrar en tres formas. Utilidad de la lombricultura, Ventajas. Otras ventajas de la lombriz roja californiana (elsenia foetida). Aplicaciones del humus de lombriz roja californiana. Caracter...

Inseminación artificial en bovinos
Inseminación artificial en bovinos - Agricultura y Ganadería

Inseminación artificial en bovinos Historia. Ventajas y desventajas de la Inseminación Artificial. Anatomía y fisiología de la vaca. Ciclo estral. Comportamiento sexual. Detección del estro. Técnicas para la detección del estro. Momento de la ...

La exportación del cuy
La exportación del cuy - Agricultura y Ganadería

Descripción del cuy. Diversas formas de exportar el cuy. Diferencia con los bovinos. Países donde se exporta el cuy. Historia y surgimiento del consumo de la carne de cuy. Expectativas futuras del cuy en el mercado actual. Visión económica. La ex...

Crecimiento de Azotobacter vinelandii en suelos agrícolas
Crecimiento de Azotobacter vinelandii en suelos agrícolas - Agricultura y Ganadería

Suelos tratados con estiércol de bovino y el herbicida 2, 4-D. La bacteria Gram negativa aerobia Azotobacter vinelandii es considerada fundamental en el ciclo de N por su propiedad de fijar N2 (FBN), sin embargo por su capacidad de utilizar ácidos ...

Prevención de desórdenes metabólicos  en la etapa pre y pos parto en bovinos de leche
Prevención de desórdenes metabólicos en la etapa pre y pos parto en bovinos de leche - Agricultura y Ganadería

Manejo y alimentación pre y posparto. La adaptación del sistema digestivo. El balance negativo de nutrientes. La inmunosupresión. El éxito del ciclo productivo de una vaca esta determinado por la calidad en el nivel nutricional del periodo pre y ...

Ecosistema y Conservación. Especies Animales
Ecosistema y Conservación. Especies Animales - Agricultura y Ganadería

Ganado Vacuno (Bovinos). Cabra (Caprinos). Caballo (Equinos). Oveja (Ovinos). Cerdos (Porcinos). Camello (Camélidos). Domesticación y razas modernas. Ganado lechero. Ganado para carne. Razas de doble uso. Distribución. Caballos prehistóricos. Cab...

Investigación participativa en lombricultura con pequeños productores
Investigación participativa en lombricultura con pequeños productores - Agricultura y Ganadería

Investigación participativa en lombricultura con pequeños productores para reciclar pulpa de café, estiércol bovino y alimentar gallinas de patio. Características de la lombricultura. Desarrollo de una tecnología local en lombricultura. Evaluac...

Como empezar un proyecto con ovinos
Como empezar un proyecto con ovinos - Agricultura y Ganadería

Hacer un Análisis. Escoger el Sistema de Manejo. Planificar el manejo. La compra de los animales. Estructura del programa. Ecoanálisis-PR (pequeños rumiantes). Costos y retornos por oveja y por actividad. Resumen de análisis de costos. Análisis ...

Posicionamiento de la carne de ganado bovino australiana en el Mercado Internacional
Posicionamiento de la carne de ganado bovino australiana en el Mercado Internacional - Agricultura y Ganadería

Desde comienzos del siglo XX, Australia mostró gran interés por la explotación del ganado bovino para su consumo interno, pero más tarde se percataron de las necesidades que fueron surgiendo en los países asiáticos en relación al consumo de la...

Uso de los b adrenergícos (clenbuterol)
Uso de los b adrenergícos (clenbuterol) - Agricultura y Ganadería

Uso de los adrenergícos (clenbuterol) como promotores de crecimiento en bovinos y su repercusión en la salud pública. Relación entre estructura y actividad de los agonistas b -adrenérgicos (b -ar). Problemática de los residuos de agonista b - a...

Proceso de Beneficio de Ejemplares Bovinos en el Matadero Industrial
Proceso de Beneficio de Ejemplares Bovinos en el Matadero Industrial - Agricultura y Ganadería

Condiciones Antes del Sacrificio. Insensibilización y Aturdimiento (Punto Crítico de Control). Sangría. Desollado. Evisceración (Punto Crítico De Control). División y Lavado de la Canal. Inspección Veterinaria Post – Morten. Clasificación e ...

Diseño de la planta de un matadero de ovinos
Diseño de la planta de un matadero de ovinos - Agricultura y Ganadería

Diseño de la planta de un matadero de ovinos con una producción de 200 carcazas – dia. Importancia de la carne ovina en el consumo mundial. Normas para mataderos. Razas de ovinos. Planta de sacrificio. Descripción del proceso de sacrificio de ovi...

Etología y comportamiento del Bovino
Etología y comportamiento del Bovino - Agricultura y Ganadería

La palabra etología proviene del griego ethos (costumbre) y de logos (ciencia). Esta ciencia fue fundada por un austríaco llamado Konrad Lorenz, premio Nobel de Medicina en 1873. Etología entonces, es la disciplina que estudia el comportamiento y ...

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Simone De Beauvoir
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La mujer indígena. Rigoberta Menchú. Madre Teresa de Calcuta. Francia, Paris, para muchos evoca "glamour", moda, refinamiento, vinos, quesos, sexo, libertinaje, pero para mi Francia es mi segundo país, aquel en donde pasé más de 15 años de mi v...

Hitler: hombre y circunstancia
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Adolfo Hitler nació a las seis y media de la tarde del día 20 de abril de 1889 en el pequeño poblado de Braunau, que situado en las márgenes del río Rin formaba la frontera misma entre Austria y Baviera. La Europa en que vino al mundo Hitler, la...

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La caseína es la principal proteína presente en la leche de bovinos. Está constituida por una familia de proteínas, que a su vez existen en varias formas moleculares. Variantes genéticas de estas proteínas se han asociado a la calidad y cantida...

Técnicas de inseminación artificial en ovinos
Técnicas de inseminación artificial en ovinos - Biología

Antecedentes de la inseminación artificial. Ventajas de la inseminación artificial. Desventajas de la inseminación artificial. Preparación de las hembras para la inseminación artificial. Época del año para practicar la inseminación. Selecció...

Efecto de Diferentes Niveles de Agua Aplicada en Post-Cuaja y en Post-Pinta
Efecto de Diferentes Niveles de Agua Aplicada en Post-Cuaja y en Post-Pinta - Biología

Se llevó a cabo un experimento para evaluar el efecto de diferentes niveles de reposición hídrica aplicados en post cuaja y en post pinta sobre la calidad del vino en el cv. Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) durante la temporada de crecimient...

Efecto de la heparina en la capacidad fecundante in vitro de espermatozoides caprinos
Efecto de la heparina en la capacidad fecundante in vitro de espermatozoides caprinos - Biología

El presente estudio está destinado a establecer la etapa del proceso de fecundación en que la heparina ejerce el efecto estimulatorio de la fecundación en caprinos. Oocitos bovinos fueron madurados en medio 199 y alternativamente utilizados para l...

Empleo del humor vítreo para la estimación postmortem de la magnesemia en bovinos
Empleo del humor vítreo para la estimación postmortem de la magnesemia en bovinos - Biología

El diagnóstico presuntivo de la tetania hipo-magnesémica en el bovino se establece en base a la historia clínica y se confirma a través del laboratorio. Los animales muertos no poseen lesiones características demostrables durante la necropsia, y...

Detección de bovinos portadores e inmunotolerantes al virus de la diarrea viral bovina
Detección de bovinos portadores e inmunotolerantes al virus de la diarrea viral bovina - Biología

Mediante un estudio de casos y controles hecho con base en cuatro hospitales de San José, Costa Rica, se evalúan los factores de riesgo del bajo peso al nacer en relación con el entorno social, cultural, psicológico y biológico en los servicios ...

Aislamiento de Yersinia enterocolitica y de Yersinia kristensenii en fecas de ovinos
Aislamiento de Yersinia enterocolitica y de Yersinia kristensenii en fecas de ovinos - Biología

Se analizaron 237 muestras de contenido intestinal de ovinos, de las cuales 147 correspondían a corderos muertos que habían presentado un cuadro diarreico, 48 a corderos vivos sin trastornos entéricos y 42 ovejas sanas. Las muestras se mantuvieron...

Descripción de un brote de enfisema y edema pulmonar agudo del bovino en Chile
Descripción de un brote de enfisema y edema pulmonar agudo del bovino en Chile - Biología

Se describe un brote de enfisema y edema alveolar agudo del bovino (EPAB) ocurrido en la zona centro-sur a fines del verano de 1995. Los animales Frisón negro, de aproximadamente 2 años de edad, fueron afectados después de cambiarse de una pradera...

Caracterización de los componentes vegetales consumidos por ovinos y bovinos
Caracterización de los componentes vegetales consumidos por ovinos y bovinos - Biología

Se realizó un estudio con el objetivo de caracterizar comparativamente el de material consumido por ovinos y bovinos, en dos tipos de árboles de tagasaste (Chamaecytisus proliferus ssp. palmensis): altos (1,63 m) y bajos (1,09 m). Los componentes d...

Efecto de un surfactante sobre la integridad de espermatozoides ovinos crioconservados
Efecto de un surfactante sobre la integridad de espermatozoides ovinos crioconservados - Biología

En la especie ovina, la baja fertilidad del semen crioconservado es atribuida a cambios ultraestructurales, bioquímicos y funcionales que sufre una proporción significativa de las células espermáticas y que conducen a un transporte insuficiente y...

Resistencia de la garrapata Boophilus microplus a los ixodicidas
Resistencia de la garrapata Boophilus microplus a los ixodicidas - Biología

La resistencia de las garrapatas a los ixodicidas es uno de los principales problemas que afectan a los productores bovinos en el subtrópico y trópico, donde las garrapatas, especialmente Boophilus microplus y los agentes que transmiten, tienen un ...

Producción in vitro de embriones bovinos
Producción in vitro de embriones bovinos - Biología

Suplementación de los medios de cultivo con suero. Las técnicas para producir embriones bovinos, en estadios de preimplantación mediante la maduración de ovocitos y su posterior fertilización in vitro, ofrece la posibilidad de obtener embriones ...

Efecto del ayuno durante dos tiempos de confinamiento y de transporte terrestre
Efecto del ayuno durante dos tiempos de confinamiento y de transporte terrestre - Biología

Efecto del ayuno durante dos tiempos de confinamiento y de transporte terrestre sobre algunas variables sanguíneas indicadoras de estrés en novillos. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de dos períodos de ayuno en bovinos, ya sea ...

Puesta en evidencia del virus diarrea viral bovina en bovinos clínicamente afectados
Puesta en evidencia del virus diarrea viral bovina en bovinos clínicamente afectados - Biología

Para conocer la presencia del virus diarrea viral bovina (VDVB) en animales sospechosos de estar cursando un cuadro clínico provocado por este virus, se trabajó con un total de 33 animales, correspondiendo a 23 fetos abortados, 2 mortinatos, un non...

Variación anual de la ubicación de las larvas infectantes de tricostrongilidos del bovino
Variación anual de la ubicación de las larvas infectantes de tricostrongilidos del bovino - Biología

Variación anual de la ubicación de las larvas infectantes de tricostrongilidos del bovino sobre el pasto de un potrero en Valdivia, Chile. El trabajo se realizó con muestreos semanales de pasto de un potrero de 0.6 has. destinado a terneros en un ...